Etiket arşivi: neden çiğ beslenilmeli

Çiğ Beslenmek Ne Kadar Yararlı?

Çiğ yemek, birçok insanın her gün seçtiği yeni bir yeme şeklidir. Besinlerin depolandığı çiğ besinlerin de en doğal beslenme şekli olduğu için faydalı olduğunu söyleyebiliriz. Çiğ yemek yeni neslin tercihi; Bu bazı gıdalar için iyi olsa da bazı gıdaları çiğ tüketmek sağlıksız olabilir. Bu nedenle besinleri tanımak ve çiğ tüketmek için sadece sağlıklı olduğu bilinen besinleri çiğ tüketmek gerekir. Yiyeceklerin çiğ mi yoksa pişmiş mi yendiğini belirleyen durum, ısıya verdikleri tepkiye bağlıdır. Besinlerdeki vitaminler pişirme sırasında zarar görürse bu besinler çiğ olarak tüketilmelidir.çiğ beslenme nedenleri, çiğ beslenme nedir, neden çiğ beslenilmeli

Çiğ gıdaların sağlığa faydaları nelerdir?

Diyetinizin 4/3’ü çiğ gıdalar ise;

Çiğ yemek enerji ihtiyacınızı karşılamanızı sağlar,

Düzenli tüketildiğinde kişilerde uyku kalitesini artırır,

Kilo vermeyi hızlandırır ve doğal olarak destekler,

Hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur,

Cildi aydınlatır ve gençleştirir

Kısırlık sorununa çözüm bulabilir,

Daha fazla vitamin ve mineral alınmasını sağlar,

Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur,

Vücudun zararlı maddelerden ve toksinlerden kurtulmasına yardımcı olur,

Bu da doğaya, çevreye ve tüm canlılara saygıyı sağlar.

Çiğ gıdalarda nelere dikkat edilmelidir?

Kontrollü gıda alımı… Çiğ yemeyi tercih ettiğiniz gıdaları, özellikle meyve ve kuruyemiş gibi yağ ve şeker içeren gıdaları kontrollü bir şekilde tüketmelisiniz. Düzensiz tüketilirse, bu gıdalar kilo alımına ve sağlığın bozulmasına neden olabilir. Fındıkları sınırlandırırken, proteininizi diğer gıdalardan almaya çalışmalısınız. Meyve olarak avokado, çilek, böğürtlen gibi daha az şekerli seçenekleri değerlendirebilirsiniz.

Acele etmeyin… Diğer diyetlerde olduğu gibi çiğ beslenmeye alışmak zaman alan bir süreçtir. Diyetinizi tamamen etkileyecek olan bu değişime yavaş yavaş geçiş yapmalısınız. İlerleyen dönemlerde yemeğin gerçek tadını özümseyeceksiniz ve pişmiş halini beğenmediğinizi göreceksiniz. Vücut için tam bir detoks olan çiğ gıdalar, doğru kullanıldığında sağlığımız için de oldukça faydalıdır. Tüm diyetinizi aniden değiştirmek yerine, plana göre yavaş yavaş, kademeli olarak, ham olarak hareket edebilirsiniz.

Sindirim sistemini düşünün… Vücudun yiyeceklere tepkisini öğrenmenin en doğrudan ve basit yolu, sindirim sisteminizi ve bağırsak hareketlerinizi izlemektir. Aynı yemeği çiğ ve pişmiş olarak yerseniz, sindirim sürelerine dikkat edin. Özellikle çiğ yiyecekler yediğinizde vücudunuzun tepkilerine dikkat edin. Midenizden gelen sesler ve gümbürtüler size en tatmin edici cevabı verecektir. Çiğ gıdalarla hedefinizin kilo vermek değil sağlıklı kalmak olduğunu unutmamalısınız.

Alternatif Besin Değerlerinizi Arttırın… Çiğ yiyecekler denince aklınıza ilk gelen sebze ve meyveler olsa da bunlarla sınırlı kalmamalısınız. Vücudunuzu mükemmel bir dengede tutmak için sağlıklı yağlar içeren besinlerle düzenli olarak tüketilmelidir. Haşhaş tohumu, keten tohumu, chia tohumu, hindistancevizi, badem, kaju gibi besinlerin tercih edilmesi hem sağlıklı yağlar hem de protein desteği sağlayacaktır.

Kusura bakmayın… Yeni bir diyet uygularken abartmamalısınız. Bunca yıldır pişmiş yemek yediğinizi unutmayın. Örneğin, arkadaşlarınızla akşam yemeği yerken yaptığınız yemek sizi öldürmez. Ancak tercih imkanınız varsa buğulanmış veya haşlanmış yiyecekleri yemek elbette daha sağlıklı olacaktır. Aksi takdirde canınızı sıkmayın, pişmiş yemeği bir öğünde yemek kötü bir durum değildir.